Talvez você já tenha passado por algo como: “Me formei! E agora? Como aplicar meu conhecimento no mercado?” ou “Já estou trabalhando há muito tempo em empresas, como empregado, contribuindo para a otimização dos processos, mas não consigo utilizar esse conhecimento para ajudar outras empresas”. Eu também já passei por isso! Aquela vontade de colocar em prática tudo o que você aprendeu, mas ao mesmo tempo a insegurança te paralisa. Se você já passou ou passa por situações assim, você não está só.

Quando estamos na faculdade, não aprendemos um método claro que nos direcione para o mercado de trabalho em geral. E, assim, muitos quando saem da faculdade e não têm experiência profissional, saem muito perdidos. E tudo parece ainda pior quando, ao entrarem no mercado, não veem a correspondência entre teoria e prática.

Porém, isso é o que todo profissional que está buscando capacitação precisa: ver a aplicação prática do seu conhecimento no mercado, no seu trabalho. É de grande valia, nesse caso, a ajuda de outro profissional que o ajude a fazer essa conexão entre a teoria aprendida e a prática no negócio.

Quando, dentre tantas opções de áreas de atuação no mercado de trabalho, nós, profissionais da área de alimentos, olhamos para a consultoria para negócios de alimentação como uma alternativa de campo de trabalho, os sentimentos são dúbios: por um lado, é tentadora uma carreira totalmente baseada no nosso conhecimento profissional, em que podemos definir com que ramos de atividades trabalhar, que serviços oferecer e moldar, ao longo do tempo, o nosso trabalho e o nosso portifólio, sendo remunerado de forma justa. Por outro lado, é um enorme desafio chegar no ponto exato da segurança e maturidade profissional que precisa ser mostrada aos futuros clientes, que esperam de um consultor de negócios de alimentação soluções que tragam maior lucratividade e qualidade para seu negócio.

O desafio não é pequeno. Mas vale a pena ser encarado, se quisermos desbravar um campo não pouco explorado, mas inchado com prestação de serviços medianos, que não maximizam os resultados que poderiam trazer para os clientes.

É esse o convite da AliQuali para você, que quer ser um consultor de negócios de alimentação ou já é um e quer aprimorar seu trabalho: venha, junto com a gente, ser um consultor para negócios de alimentação que resolve para seus clientes, trabalhando na mesma sintonia e em prol dos mesmos objetivos deles, fazendo-os entender que qualidade, segurança e melhoria contínua são a trilogia básica para um negócio próspero e de vida longa.